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包子铺用斩拌机ZY-ZB80L

所属分类：斩拌机

品牌：午夜福利精品机械

型号：ZY-ZB80L

简介：斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原料如水，冰片，辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转，可以缩短运行时间，减少物料发热量，保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。适用于月饼制造厂、包子铺等场合。

发布日期：2022-4-21

销售热线：15218879612(V同号)

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产品简介

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原料如水，冰片，辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转，可以缩短运行时间，减少物料发热量，保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。适用于月饼制造厂、包子铺等场合。

本机广泛应用于肉类，蔬菜，海产品及调味品等。转锅为铸造不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止渗料现象。刀具选用进口材料经特殊工艺午夜男女视频而成，也可选配进口刀具。主轴采用进口双轴承串列安装方式，保证刀轴组具有良好的同心度。主轴经高频淬火精校而成（公差小于0.03mm），在高速运行状态下，运行平稳、无噪音，斩刀与斩拌锅间隙小于1.5mm，确保斩拌效果。

技术参数

电压：380V
功率：10.48kw
容积：80L
产量：1000kg/h
重量：1400kg
尺寸：1820*1360*1250
斩刀速度: 1680/3450
斩锅转速: 7-15
斩刀数量: 6